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啤酒酿造设备在应用方面要做到这三点!
来源:www.jnpj8.com 发表时间:2019-05-06

  虽然不同用户确实会对啤酒设备有很多不同的要求,使用设备的时候也会在很多方面有不同的表现,但啤酒设备加工厂家提醒用户注意,不论需要使用的是怎样的啤酒设备,都是要注意在设备应用方面做到下面这三点,才能确保设备有良好的应用表现,以优化啤酒酿造工作进行的:

  保证购买的设备优质适用:必须要优秀啤酒设备加工厂家制造的高品质设备,具备的应用优势才会非常丰富,利用设备各方面的优势,才能够做好啤酒酿造工作,从而促进在多个应用方面都取得很好的表现。

  确保提供的环境优化:如果加工环境过于杂乱,对于啤酒酿造工作进行的效率和效果,都会有一定的不良影响,甚至有可能对啤酒设备造成损伤,从而影响设备功能表现,缩短设备的使用寿命。所以啤酒设备加工厂家提醒用户注意,在设备应用方面要确保提供出优化的环境,利用良好的环境条件优化设备的运行使用。

  严格按规程操作:最重点的是啤酒设备加工厂家提醒用户注意在设备应用方面严格按照规程操作,避免以为使用操作不当对设备造成损伤,影响到啤酒的酿造。


  啤酒设备 -- 制冷系统

  制冷系统主要是为糖化系统和发酵系统提供有效、持续降温。

  包含制冷机组,冰水罐,冷水罐,冰水泵、冰水管道阀门等部件。出于环保的考量,用户可选用不同系列的压缩机制冷剂,

  冰水罐内的酒精水溶液或乙二醇溶液,主要是在发酵罐的降温水带和管道间循环,保证有效的较低发酵温度。

  制冷机组的核心部件压缩机,均采用比泽尔,古轮等国际知名品牌,制冷效果和售后服务质量都有可靠保证。

  啤酒设备 -- 发酵系统

  充分糖化后的成熟麦汁在发酵罐内进行发酵过程,主要是麦汁里的糖分和酵母进行一系列理化反应,变成碳酸酒精液体。

  全套系统包含6-12个双层不锈钢保温罐体、食品卫生级管道、食品卫生级阀门等。

  每个罐体都配备了专业的测量配件来实现快速有效测算、控制发酵过程中的具体参数,例如压力表、不锈钢人孔门、电磁阀、取样阀、呼吸阀、排污阀等部件。罐内顶端还好安装不锈钢洗球,方便定时对罐体内部清洗消毒,保证持续卫生的啤酒发酵环境。

  发酵罐内外层均采用不锈钢304钢板加工而成。内层管壁采用米勒钢板,或者盘覆不锈钢水带,方便冰水液体的循环流通,为发酵罐内麦汁持续降温。发酵罐内外层之间会填充聚氨酯发泡,厚度为80-120mm,实现长时间有效保温。发酵罐的锥形底外形,是为了适应麦汁中的酵母成分自然沉降。

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